Köchin/Koch EFZ
-
Die Ausbildung im Überblick
Als Köchin/Koch arbeitest Du in der Spital Thurgau in den unterschiedlichen Küchen. Du nimmst Lebensmittel entgegen, bereitest warme und kalte Speisen zu und richtest sie dekorativ an.
Deine Ausbildung bei uns
Folgende Haupttätigkeiten gehören zu deinem Alltag:
- Planung und Organisation von Menues
- Vor- und Zubereiten von Speisen
- Schnittarten und Verarbeitung
- Sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
Eckpunkte der Ausbildung:
- 3-jährige Grundbildung mit eidgenössisch Fähigkeitsausweis Koch EFZ/ Köchin EFZ
- Jährlicher Start im August
- Besuch des Gewerblichen Bildungszentrums in Weinfelden (1 Schultag pro Woche und 4 Tage ÜK pro Semester)
- Lehrvertrag mit der Spital Thurgau AG während dieser Zeit
Anforderungen:
- Abgeschlossene Volksschule
- Mindestalter von 16 Jahren bei Lehrbeginn erwünscht
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
- Kreativität und Experimentierfreude
- Geschickte Hände
- Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
- Gute Körperliche Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen)
- Gäste- & Teamorientiert, Belastbarkeit in hektischen Situationen
Arbeitszeit während der Ausbildung:
- 42.5 Stunden/Woche
- Arbeitseinsätze sind auch an den Wochenenden und an Abenden zu leisten
Perspektiven mit dem EFZ im Sack
Spannende Möglichkeiten warten auf Dich, um Dich beruflich zu entwickeln:
- Berufsprüfungen mit eidg. Fachausweis als Diätkoch/köchin FA, Chefkoch FA
- Höhere Fachschule als dipl. Küchenchef/in, dipl. Leiter/in Gemeinschaftsgastronomie
Lohn
- 1. Lehrjahr/ Monatslohn: CHF 800.-
- 2. Lehrjahr/ Monatslohn: CHF 1070.-
- 3. Lehrjahr/ Monatslohn: CHF 1320.-
Darauf kannst Du Dich freuen
Nebst einer coolen Ausbildung in einem tollen Team warten attraktive Benefits wie die Mitfinanzierung von Laptops, ein Berufseinsteigerjahr und viele mehr auf dich. Mehr Informationen dazu findest du hier.
-
Schnupperangebot
Willst Du einen spannenden Einblick in die Welt eines/r Köchin/Kochs erhalten? Dann melde Dich bei uns:
Kantonsspital Frauenfeld
Marco Dorigo, Tel. +41 (0)58 144 71 46 oder marco.dorigo@stgag.ch
Kantonsspital Münsterlingen, Psychiatrische Dienste
Florian Roth, Tel. +41 (0)58 144 43 08 oder florian.roth@stgag.ch
Klink St. Katharinental
Christian Hefti, Tel. +41 (0)58 144 67 02 oder christian.hefti@stgag.ch -
Bewerben
So läuft's mit der Bewerbung
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich noch heute!
- Ausbildung Koch/Köchin EFZ August 2025 im Kantonsspital Münsterlingen/Psychiatrische Dienste: Hier bewerben
- Ausbildung Koch/Köchin EFZ August 2025 im Kantonsspital Frauenfeld: Keine offene Stelle
Bitte achte auf die Vollständigkeit deiner Bewerbungsunterlagen. Diese beinhalten:
- Bewerbungsschreiben
- Lebenslauf inkl. Foto
- Schulzeugnisse Oberstufe
- Stellwerk
- Optional: Motivationsschreiben, Multicheck oder Schnuppernachweise
Für Fragen zur Ausbildung und Bewerbung stehen Dir die aufgeführten Personen gerne zur Verfügung.
Kantonsspital Frauenfeld
Marco Dorigo, Tel. +41 (0)58 144 71 46 oder marco.dorigo@stgag.ch
Kantonsspital Münsterlingen, Psychiatrische Dienste
Florian Roth, Tel. +41 (0)58 144 43 08 oder florian.roth@stgag.ch
Klink St. Katharinental
Christian Hefti, Tel. +41 (0)58 144 67 02 oder christian.hefti@stgag.ch